Moderne Klassiker

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Moderne Klassiker Collection

Inverted Persian tahdig rice: imagine the crispy, golden tahdig crust served beautifully on a platter.
Persischer Tahdig Reis

Knuspriger Tahdig mit aromatischem, lockerem Reis und einer goldenen, karamellisierten Kruste.

Goldbraun gegrilltes Spinat Pesto Grilled Cheese, belegt mit saftigem Mozzarella und Cheddar auf Sauerteig.
Spinach Pesto Grilled Cheese

A flavorful twist on the classic, featuring garlicky spinach pesto and gooey melted cheese between crispy golden bread.